Veggie Crumbz

Was ist Veggie Crumbz?

Veggie Crumbz ist ein Paniermehl aus Gemüse, das erste Paniermehl aus Gemüse. Euer Gericht wird zum wahren Hingucker und super knusprig. Nicht nur zu Fleisch, Tofu oder Fisch, auch Gemüse kann man perfekt mit Veggie Crumbz panieren.

Veggie Crumbz Paniermehl gibt es in drei unterschiedlichen Sorten; Orange Carrot, Cauliflower und Red Beet.

Bilde eine Grundlage mit Ei, um das Produkt, welches du Panieren möchtest ganz einfach vorzubereiten. Tauche dein Produkt in das Ei und wälze es danach in der Veggie Crumbz Panade deiner Wahl. Danach nur noch frittieren in der Pfanne oder Fritteuse oder im Ofen knusprig backen und das ganze ohne Öl. 

Sie verlieren ihre Farbe und die knusprige Konsistenz nicht und haben zudem eine 50% geringere Fettaufnahme im Vergleich zu herkömmlichem Paniermehl. Ganz schön cool, oder?

Probiere es gleich selber aus und tauche deine Food Lieblinge in die gesunde, vitaminreiche Gemüsebrösel, in den Sorten Randen, Karotte oder Blumenkohl. Die Produkte findest du ganz neu in unserem Online-Shop.

Vielleicht hast du bereits einmal von Veggie Crumbz gehört, oder der Name kommt dir bekannt vor. Das ist wahrscheinlich der Fall, weil die Gründer, Marlon Harms und Wayne Kock, bei ''Die Höhle der Löwen'' waren und dort ihre Gemüsepanade vorgestellt haben. Es hat unzählige Versuche gebraucht um die perfekte Panade herzustellen, doch sie haben es geschafft. Aus nur zwei Zutaten, Gemüse und Kartoffeln, haben sie die erste Gemüsepanade der Welt entwickelt. Die zu 100% glutenfrei, reich an Ballaststoffen und vegan ist. Das Prinzip funktioniert genau gleich, wie bei einer Panade aus altem Brot.

Ihr Auftritt bei ''Die Höhle der Löwen'' hat überzeugt, Anne und Stefan Lemcke, Dagmar Wöhrl, Georg Kofler und auch Ralf Dümmel zeigten Interesse. Den Deal abgeschlossen haben sie aber schlussendlich mit Anne und Stefan Lemcke von Ankerkraut.  

Du möchtest Rezepte mir der gesunden Panade probieren, unten findest du passende Rezepte dazu. Bestimmt wirst auch du begeistern sein.