Zubereitung
Tomatensauce mit der geschnittenen und entkernten Peperoni, der Gurke, den Beeren und der Wassermelone mixen. Nach Belieben mit Baergfeuer Chilisauce etwas Schärfe dazugeben und mit Tomatensaftkonzentrat, Salz und Pfeffer abschmecken. Mind. 2 h Kühl stellen.
Tipp: Gebe zum Schluss noch etwas frische Beeren oben auf die gekühlte Suppe und verfeinere sie mit Ziegenfrischkäse und pürierter, geeister Gurke.
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